Пшеничная мука

Мука из цельной белой пшеницы Sunrise

Цельнозерновая мука с более лёгким и мягким вкусом.

Изготовлена из цельной белой пшеницы, поэтому её вкус легче, чем у более распространённой красной пшеницы. Белая пшеница обладает теми же преимуществами цельного зерна, что и красная, но светлее по цвету и мягче на вкус. Используйте её вместо обычной цельнозерновой муки или вместо универсальной муки, чтобы добавить блюдам пользы цельного зерна.

Мука из цельной белой пшеницы веками пользуется популярностью в Восточной Европе и Австралии, тогда как на Западе преобладает красная пшеница. Наша цельнозерновая мука из белой пшеницы смолота на каменных жерновах из лучшего зерна белой пшеницы, тщательно отобранного, очищенного и отсортированного. Два медленно вращающихся прохладных гранитных жернова сохраняют 100 % зерна, включая отруби и зародыш.

WhatsApp